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はんごう

はんごう(飯盒)とは、キャンプの時など、屋外でごはんを炊くことのできる道具です。
電気炊飯器などでは、持ち運びも大変ですし電気のないところだとごはんと炊けません。
しかし、このはんごうだと、携帯用の炊飯器ですので、
火をおこすことができれば問題なくごはんを炊くことができるのです。

材質は、アルミでできているのが特徴で、形もただの楕円形ではなく、
ちょっと反れていて、上から見るとそらまめのような形をしています。

だいたいのはんごうは、中蓋にすり切り1杯で2合のお米を図ることができ、
外蓋1杯の水で2合のごはんを炊き上げることができます。
最大4合まで炊き上げることができるようです。

米を炊く他にも、火にかけるのに便利なはんごうは、フライパンとしても、
鍋としても使用することができます。
屋外で調理するのにとても便利な道具です。
はんごうは、ヨーロッパで生まれたもので、
日本にそれが伝わったのが、明治維新のあとからと言われています。


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