チャーハン Published on 30 12月 2011 under お米. Tags: チャーハン チャーハンとは、白飯を具と一緒に炒めた中華料理のことです。 漢字では炒めた飯ということで「炒飯」と書きます。 チャーハンは「やきめし」や「いためごはん」と呼ばれる場合もあります。 チャーハンは中華料理ですが、日本でも広く [...]